Um novo estudo publicado na revista Science apontou que o ácido linoleico — presente em óleos vegetais como o óleo de soja — pode estimular o crescimento de um tipo agressivo de câncer de mama, o triplo negativo.
Pesquisadores da Weill Cornell Medicine, nos Estados Unidos, descobriram que essa gordura ativa a via mTORC1, responsável pelo crescimento celular descontrolado nesse subtipo de tumor.
🔎 A pesquisa foi realizada tanto em culturas de células quanto em camundongos, e os resultados mostraram que dietas ricas em ácido linoleico aumentaram a proteína FABP5, acelerando o crescimento dos tumores.
Apesar do alerta, especialistas como Justin Stebbing, da Universidade Anglia Ruskin, reforçam que não há motivo para pânico. Ele esclarece que o estudo demonstra uma ligação plausível, mas não comprova que o consumo de óleo de cozinha cause câncer de mama.
💬 A orientação é clara: moderação no consumo de óleos vegetais e preferência por uma alimentação balanceada continuam sendo fundamentais para a saúde.
✍️ Por: Redação
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📸 Imagem/Reprodução:
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